オージェジューサー。図面、説明

農業のためのツールとメカニズム
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オージェジューサー。図面、説明

農業のためのツールとメカニズム

野菜を缶詰にしてジュースを準備する時間が来るたびに、また近所の人にジューサーを取りに行かなければならないのではないかと考えてしまいます。気取らずシンプルなデザインに見えますが、一度使ってしまうと、電気駆動装置と多数のノズルを備えた産業用コンバインを強制的に使用することはできなくなります。使用後は、キッチン全体を再び洗浄し、これらすべてのノズルを洗浄する必要があります。掃除した。

近所の人が手作りしたものであっても、洗うのは 30 つの部分だけで、種と果肉がくっつくこともなく、手動ではあるものの 40 ～ XNUMX 分でバケツ XNUMX 杯分のトマトジュースが得られるほどの生産性です。

そのようなデバイスが店頭にないのは残念です。したがって、私はあなたの雑誌のページでこのコンバインの装置について話すことにしました。おそらく誰かが自分でそれを作るか、あるいは業界が興味を持つかもしれません。

外見上、ジューサーは肉挽き器に似ています。また、クランプで足、ローディングウィンドウの同じソケット、同じハンドルに固定されています。ただし、動作原理が完全に異なるため、類似点はここで終わります。出口には格子がありますが、内部にはオーガやおなじみのナイフはありません。ネジの代わりに、スクレーパーナイフを備えた小さなドラムが使用されます。彼らは刃でトマト（大きい場合はスライス）をつかみ、ハンドルを回すと引きずりながら、体とドラムの間の狭くなる隙間に押し込みます。

米。 1. ジューサーとその主要部品 (クリックして拡大): 1 - ハウジングアセンブリ、2 - ドラム、3 - ジューストレイ、4 - スクレーパーナイフ、5 - シャフト付きハンドル

機構の仕組みは極めてシンプルです。外側から見える部品は、クランプ、その上の XNUMX つの薄板ブラケットポスト、ハンドルとジュース用のメッシュ窓とパルプ出口窓を備えたビン、その下に XNUMX つのトレイです。内部には単一のユニット、つまりドラムがあり、その中にはスペーサースプリングを備えた格納式スクレーパーナイフのプレートがあります。ねじ穴のある厚い底を備えたドラムは、ドライブハンドルに接続されたシャフトシャンクにねじ込まれています。シャフトベアリングであると同時にスタッフィングボックスはフッ素樹脂製ブッシュであり、その本体はホッパーの側壁に溶接された鋼製ブッシュです。

米。 2. ジューサーの主要部品 (クリックして拡大): 1 - ホッパーの前壁、2 - パルプトレイ、3 - パルプ出口窓、4 - シャフト、5 - ハンドル、6 - ドラム、7、20 - 側面ホッパーの壁（壁20 - 穴付き）、8 - ナイフ（凹型）、9 - トマト、10 - ジューストレイ、11 - ラック、12 - クランプ、13 - ハンドルロッド、14 - 車軸、15 - ベアリングハウジング、16 - ベアリング（フッ素樹脂スリーブ）、17 - メッシュ（または穴Ø 1,5 mmの穴あきストリップ）、18 - ナイフ（伸長状態）、19 - ナイフスプリング

メッシュ（穴径Ø 1,5 mmの多孔板）がホッパーの下部窓に溶接されています。そこを通ってジュースは長いトレイに流れ、ブラケットラックの特別に切られた溝に曲がった耳で固定されています。パルプトレイはホッパーの上部窓の下で溶接されています。

スクレーパーナイフはスペーサースプリングによって接続されています。これを行うために、プレートは下からXNUMXつの「花びら」に切断されます。端のXNUMXつは反対方向に曲げられ（停止）、中央のものはスプリングに挿入されます。プレートの上部には、ドラムのスロットへの凹みを制限する横方向の突起があります。

オージェジューサー
米。 3. ドラムアセンブリ (アセンブリ): 1 - ハンドル、2 - シャフト、3 - ベアリングハウジング、4 - ベアリング (PTFE ブッシュ)、5、9 - ホッパー壁、6 - ドラム、7 - ナイフ、8 - スプリング

シャフト付きハンドルは一体化されています。 XNUMX 番目の組み立てユニットは、スプリングにナイフが付いたドラムになります。バンカーの上に挿入されます。次に、シャフトがフッ素樹脂スリーブに挿入され、ドラムに慎重にねじ込まれます。ジューストレイの取り付けが残っています - そして収穫機は動作する準備ができています。

本体の壁に対してドラムが偏心して配置されているため、スクレーパーナイフがドラムに沿ってスライドし、グリッドに近づくほどドラムのスロットにどんどん沈み込み、ドラムによって運ばれたトマトがずり落ちます。どんどん絞って、練って。グリッド上では、すでに穴を通して実質的にこすり付けられており、ドラムの圧力でジュースが完全に放出されます。そして、ほぼ乾燥したパルプがグリッドの出口で放出され、ナイフによって窓から排出トレイ上に押し出されます。

この機構は、組み立てたときと同じように簡単に分解できます。ジューストレイを取り外し、シャフトをドラムから外し（ハンドルを逆回転させて）、ナイフが付いた解放されたドラムをホッパーから取り外します。すべてを洗浄できます。

このシンプルな機械は、アマチュアの庭師や庭師にとって非常に役立つようです。結局のところ、柔らかい果物、果実、野菜であれば何でも通過できます。唯一の例外は、種ではなく骨があるものです。最初にそれらを取り除き、残りをジューサーにかける必要があります。

提案されたデザインはトマト用に設計されており、最大果実直径 50 ～ 60 mm に合わせて設計されています。他の種類の野菜、ベリー、果物に機械を使用する場合は、ホッパー、ドラム、その他のコンポーネントや部品の寸法を適切に変更できます。

そのようなデバイスを作るすべての人が満足すると確信しています。

著者：G.Astakhov

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