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なぜ人々は天文学を必要としたのでしょうか? 詳細な回答

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知ってますか?

なぜ人々は天文学を必要としたのですか?

人々は常に天気、気候変動、太陽に関心を持ってきました。 天文学の知識は、古代エジプト、バビロン、インド、中国の人々にとって必要でした。人々が住んでいて、種をまき、収穫し、狩猟、釣り、牛の繁殖に従事し、砂漠や海を旅していたところです。 それらはすべて、時間と空間をナビゲートする必要がありました。 当時、良い地図はなく、羅針盤は古代中国でしか知られていませんでした。 空はほとんどいつも晴れていて、星々がいつでも旅人を導いてくれました。 例えば、人々は北極星が陸でも海でも道しるべになることに気づきました。

空に特定の星が現れると、農作業の始まりが一致し、耕して種をまくか収穫する時が来ました。

天体観測の助けを借りて、人々は時間を追跡することができました。昼と夜の変化、月の満ち欠けの変化、季節の変化をたどることができました。 したがって、何千年も前に、最初のカレンダーが登場しました。

著者: Cellarius E.Yu.

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料理はどのように始まったのですか?

果物や多くの野菜を生で食べられるのに、肉や魚を調理しなければならないのはなぜですか? もちろん、私たちのほとんどにとって、調理済みの肉や魚は生よりも味が良い.

しかし、別のさらに重要な理由があります。特定の種類の肉や魚を十分に調理しないと、魚や動物に生息する生物が体内に入り、病気を引き起こす可能性があります. これの最も有名な例の XNUMX つは「旋毛虫症」です。これは生の豚肉や豚肉製品はおろか、調理が不十分な場合にかかる病気です。 サナダムシやその他の寄生虫感染症は、加熱が不十分な特定の種類の魚を食べることで捕まえることができます。

もちろん、原始人には選択の余地がありませんでした。調理する機会がなかったので、生の食べ物を食べなければなりませんでした。 ある男がついに火を起こす方法を見つけたとき、彼はそれを使って野生動物を加熱し、怖がらせ始めました。 おそらく、ある人が偶然に調理法を発見したのでしょう。 彼が殺した動物の一部は、熱い石炭の近くに捨てられた可能性があります。 男は肉が黒ずんでいるのを見て、いい匂いがしたと感じました。 彼はそれを試してみて、生よりも好きだと気づきました。 それ以来、彼は揚げ物に切り替えることができました。

当時は皿がなかったので、原始人は直火の周りで熱い石で料理をしました。 最初のオーブンは、石で裏打ちされたエンバー ピットでした。 彼はすぐに、煙穴、ドラフト、および入口を覆って熱く保つための石を備えた、地上に調理用ストーブを作り始めました。

その男は、大きな皮で覆われた穴で食べ物を調理する方法を学びました。 それは水で満たされ、赤熱した石で沸騰するまで加熱されました。 そして最後に、人間は最初の原始的なボウラーを作ることを学びました。 これを行うには、リードバスケットを粘土でコーティングして硬化させる必要がありました。 これらの火の鍋では、水の有無にかかわらず、食べ物を調理することができました。

そのため、原始人は XNUMX つの調理方法を発明しました。乾熱で焼く、または揚げる方法と、茹でる、または蒸す方法です。

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