カビとは何ですか？詳細な回答

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カビとは何ですか？詳細な回答

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知ってますか？

カビとは何ですか？

次の現象が発生している可能性があります。台所の湿ったビニール袋にパンを置いたままにしておくと、数日後にパンを見つけて、緑色の「ふわふわした」コーティングで覆われているのを見つけました。そのような場合、パンは「カビ」またはカビが生えていると言われています。

このカビはどこから来て、何を表しているのでしょうか? まず第一に、緑色と黒色のカビの胞子がほとんどどこにでも存在することに注意する必要があります. 彼らが好条件になり、栄養素へのアクセスを得ることができれば、彼らは急速に増殖し始めます.

蜘蛛の巣状のカビを顕微鏡で見ると、無色の長い糸がたくさん集まっており、その上に XNUMX 種類の枝があることがわかります。長い枝の先には、胞子を含む小さな黒いボールがあります。他の短いものは、金型が配置されている表面 (この場合はパン) に深く浸透します。それらは、根が他の植物に対して行うのと同じようにカビに役立ちます.XNUMXつの場所に足場を築くのを助けるだけでなく、その成長に必要な栄養素を吸収する. それらはあらゆるタイプの金型に存在します。

これは言い換えれば、カビは緑の植物と同じようにそれ自体で食物を生産することができないことを意味し、したがって科学者はそれを単純な真菌寄生植物として分類します.

人生のほとんどの人は、主に黒カビと緑カビの XNUMX 種類に対処する必要があります。ご想像のとおり、これらの名前はこれらの品種の色に対応しています。すでに述べたように、カビがいたるところにあるのは、主に私たちの周りの空気中の膨大な数の胞子によるものです. したがって、生鮮食品、缶詰食品、果物、皮革製品でさえも、暖かい湿った部屋に XNUMX ～ XNUMX 日間置くだけで、それらはすぐに胞子によって「攻撃」され、カビ菌のコロニーがその上で成長します。物体。

パンに現れる緑色のカビは、土壌に生息する別のカビと非常によく似ており、有名な薬であるペニシリンの生産の原料です。

著者: リクム A.

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